Bolu Belediyesi’nde Mor Patates Hasadı Başladı

AK Parti Belediye Başkan Adayı Demirkol, Çölyak ve Diyabet Hastalarının Hayatını Kolaylaştıracak Bir Proje Duyurdu

Sağlıklı Yaşam İçin Önemli Adım: Bolu'ya Çölyak ve Diyabet Hastalarına Yönelik Glutensiz Kafe Geliyor

2. OSMANLI MUTFAĞI YEMEK YARIŞMASI TURİZM OTELCİLİKTE YAPILDI

İmparatorluk Mirası Osmanlı Mutfağı Yemek Yarışmasının 2.si Bolu İzzet Baysal Abant MTAL (Turizm Otelcilik) de yapıldı.

Anfaş Uluslararası Gıda Fuarında Bolu Yemekleri Tanıtıldı

Anfaş Uluslararası Gıda ve İçecek İhtisas Fuarına Bolu’yu temsilen katılan Şef Safiye Metin Bolu’nun yemekleri ile ilgili sunum yaptı.

MD. AYHAN VURAL İLE TÜRK VE OSMANLI MUTFAĞI ÜZERİNE

Bakır sahanların, tahta çanakların, tahta sinilere konulduğu, tahta kaşıklarla yemeklerin yendiği dönemlerden, porselen tabaklar, kristal bardaklar, altın gümüş kaşıklardan, cam, çelik eşyalara kadar ..

Mengen’in İlk Üç Ürünleri Tescillendi

Bolu Mengen ilçesinin ilk tescilleri alındı. İlk coğrafi işaret alan yemekler “Mengen Kedibatmazı, Mengen Kaldırık Dolması ve Mengen Höşmerimi oldu.

TÜRKİYE'NİN GENETİK KAYNAKLARI TEHLİKE ALTINDA

Tohum Platformu son günlerde basında sıkça yer alan 7 bin yıllık buğday ile kuraklığa çözüm bulundu, ata tohumları ile dünyayı doyurabiliriz türünden açıklamalarıyla ilgili durum değerlendirmesi yaptı..