Bolu Turizm Otelcilikte “IZA Unu ve IZA Ekmeği” Çalışması
Bolu İzzet Baysal Abant M.T.A. Lisesi’nde organik bir ürün olan ata tohumu “Iza Unu ve Iza Ekmeği” konulu çalışmanın canlı yayınında, Iza eğitimi ve Iza unundan ekmek yapılışı uygulamalı anlatıldı...